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广州维圣橄榄油有限公司

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西班牙在台商务办事处---，国际橄榄油分为三个等级：初榨橄榄油（extra virgin）、中级初榨橄榄油（virgin）和一般纯橄榄油（pure）。 初榨橄榄油如葡萄酒有产地、品种之分，冷榨的橄榄油有如油水分离处理后的“橄榄果汁”，有着新鲜果香，呈现从黄色到绿色，味道较辣、苦，自由脂肪酸不超过0.8%，酸度越低品质越佳，中级初榨橄榄油自由酸则不超过2%。相反的，经商业性的命名的一般纯橄榄油，会经过精炼，添加5%至10%的初榨橄榄油，较无风味。 橄榄油对人体有多项好处，营养师谢宜芳---，江西国产橄榄油，橄榄油含有丰富---a、d、e，降低胆含量、发作风险、可能性，也可降、减少。 她表示，油酸降低有害“低密度脂（ldl）含量，抑制胃分泌过多，提供有效保护防止，武汉国产橄榄油，---胆汁分泌，促进肠道吸收调节肠道---能力，国产橄榄油，对风，也能减少发炎反应。   

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橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。可供食用的橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工提取的天然果油汁，（剩余物通过化学法提取橄榄果渣油）是上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。

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