橄榄油代加工-宁波橄榄油代加工- 维圣

广州维圣橄榄油有限公司

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橄榄油代加工

初榨橄榄油又有有机初榨橄榄油和欧盟原产地保护（pdo) 初榨橄榄油，市场上还有一种叫纯橄榄油（pure olive oil），这种橄榄油是将精炼橄榄油和一定含量的初榨橄榄油进行混合。注：橄榄油的酸度是一个重要的指标，油脂厂用橄榄油代加工，但是每一个级别都有自己的生化指标及感官特性。例如，在感官特性方面，需要在色，香，橄榄油代加工，味等方面达到标准。

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原生橄榄油（天然橄榄油）。它是直接从新鲜的油橄榄果实中采取机械冷榨的方法榨取，经过过滤等处理除去异物后得到的油汁，加工过程中完全不经化学处理。此类橄榄油佳，具有香味，金黄色中带有绿色，口感丰富，相当于一种果汁，可以直接食用或用于凉拌、沙拉，突显原汁原味。

橄榄油主要产于西班牙、希腊、意大利等国。选购橄榄油时应该注意看品名分类，橄榄油的名称按其等级由高至低分为初榨橄榄油、原生橄榄油、普通原生橄榄油，橄榄油代加工公司，油橄榄果渣油等。如果是初榨橄榄油，通常是冷榨和精炼而成，按照新的食用油管理办法，加工方法必须在产品外包装上注明。